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上火了,上的是什么火?肝火、心火、胃火、肺火、腎火

時間:2014-04-26 14:43 來源:健康飲食網 作者:中醫師 點擊:

上火了,上的是什么火?肝火、心火、胃火、肺火、腎火
上火了,上的是什么火?肝火、心火、胃火、肺火、腎火

“上火了!”這是嶺南地區人民常常掛在嘴邊的一句話。吃多了“熱氣”食物,通宵熬夜、加班休息不足、酒喝多了……這些不良的生活習慣都容易導致身體“上火”。
 
多數人上火了只懂得一味喝涼茶,吃清熱藥物。卻很少關注,上火了,上的究竟是什么火?在中醫理論中,體內的“火”還有肝火、心火、胃火、肺火、腎火之分。要治體內的這把火,就得對癥,才能正確下藥。
 
兩把火:真火和假火
 
“在八綱辨證中,上火屬于寒熱辨證。”中醫師介紹,這是最為基礎的中醫理論之一,上火與內熱有關。
 
這里的“火”又可以分為真火和假火。所謂真火,也是真熱,通常因為陽氣過盛、虛陽上亢引起的,容易出現咽干、口苦、面紅、目赤、煩躁、易怒、大便干、小便黃等典型的癥狀。假火是虛熱的表現,常見五心(手心、腳心、心臟)煩熱、口腔潰瘍等表癥。
 
真火和虛熱常常是一起出現的,癥狀上會有一定的重疊性,因此,難以光憑表面癥狀來判斷。中醫門診還會結合舌象、脈象、病程等,才能對疾病進行判斷。例如真熱者常常舌紅,苔黃、厚、膩,脈象宏大,滑而數;虛火者通常舌體瘦小,舌紅少苔,脈細數。
 
火從哪里來?體質是根源
 
中醫與西醫不一樣,很多概念沒有對應實體臟器上的解剖學損傷,“火”也是這樣一樣概念。那火究竟從何而來呢?
 
中醫師表示,中醫又有一個“六氣”的經典理論,分為風、寒、暑、濕、燥、火。身體陰陽平衡被打破,六氣受損就會轉化為“六淫”,出現“邪氣”。而“六氣皆從火化”,這些病邪都有可能以火的形式表現出來。
 
導致身體出現邪氣的關鍵是體質,也是火的根源。例如同樣吃燥熱的東西,陰虛體質者容易上火,而其他體質未必得病。陰虛者只有達到身體陰陽平衡,才不容易上火。
 
火還與季節有關。比如春季與肝相應,容易肝火旺,夏季心火旺常見,秋季多肺熱等。例如肝氣郁結的人群,在春季特別容易出現肝火。另外,火還與不同人群的身體狀況相關,出現胃火時,年輕人和小孩容易出現真火,而老年人、身體虛弱的人群,更容易出現假火。
 
“五種火”食療方法不同
 
中醫師表示,上火時,要根據火所在的不同位置,實火還是虛火進行對癥下藥。除了發病時使用降火藥物,容易上火的人群平常可以多食用養陰食物。例如太子參燉瘦肉、西洋參茶等,都是性質較為平和,多數人使用的滋陰藥膳。
 
【肝火】多為實火,可用夏枯草菊花茶降火。
 
【心火】多為實火,可用燈芯草、柿餅、淡竹葉煮水下火。
 
【胃火】實火者可多食石膏(豆腐)下火;虛火者可用石斛、沙參、麥冬煲湯養陰。
 
【肺熱】實火者可用枇杷葉、桑葉煮水,吃杏仁;虛火者可適當實用沙參、麥冬、百合等。
 
【腎火】可服用六味地黃丸、知柏地黃丸等經典藥方。
 
中醫有“五種火”
 
“我們通常說的上火,可以細分為五種。”中醫師說:肝火、心火、胃火、肺火和腎火,與五臟六腑相應。
 
【肝火】春季多見,常表現為面紅目赤、煩躁易怒、口干口苦、脅肋脹痛、眼痛等。多為實火,虛火相對較少。
 
【心火】夏季多見,常表現為五心煩熱、舌尖疼痛、心煩氣躁、心慌心悸、睡眠不好、小便黃赤等。
 
【胃火】實熱者容易表現為消谷善饑(容易餓),口臭,大便臭穢、干結;虛熱者容易表現為饑不欲食(肚子餓但不想吃),沒胃口。
 
【肺熱】秋季多見,常表現為咽喉疼痛、口眼干燥、咳嗽、咳痰。實熱者咳聲重濁,痰黃稠;虛熱者聲低氣怯,痰少或無痰。
 
【腎火】常表現為遺精、夢遺,腰膝酸痛。
 
易上火?比起降火,養陰更重要
 
許多人一上火,就會跑到涼茶鋪喝涼茶,甚至容易上火的人群會將喝涼茶作為“預防”上火的方式,這是不正確的。
 
中醫師說,人的身體具有一定的陰陽平衡調節能力,特別是年輕人,身體調節能力好。出現上火了,可以通過多喝水,喝淡鹽水,多吃蔬菜水果等涼性食物,幫助身體降火排毒,讓“邪有出路”。上火仍舊不退,再考慮藥物幫助。而身體虛弱者、老年人等特殊人群調節能力差,一旦上火,最好尋求藥物幫忙。
 
“不建議所有人一上火就吃藥,也不建議一直不吃藥。”中醫師說,體內的火燒得太久太旺,容易損傷陰液,會出現或加重陰虛。陰虛者又容易上火,形成惡性循環。很多陰虛體質一直未能改善者,與沒能正確地降火有關。
另外,要提醒的是,有時降火的方式不是一味清熱,更要注重養陰。嶺南地區陰虛體質的人群多,可以在上火的頭1-2天,適當用清熱解毒的藥物,后期則注重出養陰的藥物。容易上火的人群,沒上火時不應當吃清熱的食物為預防,為應當注重滋陰藥膳,才能真正達到預防上火的目的。

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